12.03.2021
Surf & Turf - New York Style
3-Gang-Menü
für 2 Personen mit 1 Flasche kalifornischem Rotwein
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LIMITIERT!
nur bestellbar bis 07.03.2021
Ich bin die Vorspeise
Confierte Garnelen, gebratener Romanasalat, Croûtons, Caesar-Cremedressing, Parmesan
"Caesar-Salad"
– der Salat-Klassiker der amerikanischen Küche.
finalisiert
Ich bin die Hauptspeise
"Chateaubriand" - Rinderfilet-Mittelstück, rosa gebraten, Kräuterbutter, Coleslaw, geröstete Kartoffeln mit Pfeffer-Zwiebeln
"Chateaubriand"
– das Edelste vom Rinderfilet, am Stück rosa gebraten.
finalisiert
Ich bin die Nachspeise
Cheesecake mit Blaubeeren und "Salty Caramel"-Streuseln
"New York Cheesecake"
– die süße Sünde New Yorks und das bekannteste Dessert des Big Apple.
finalisiert
LIMITIERT!
nur bestellbar bis 07.03.2021
Preis: 119,00 €
Allergene:
Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie Erzeugnisse daraus (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Kaschunuss), Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Sulfite (E220 – E228) und Schwefeldioxid
(≥ 10 mg/kg oder mg/l SO2), Lupine und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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