06.11.2020
Herbstgedicht
3-Gang-Menü
für 2 Personen mit 1 Flasche Weißwein
2019 Würzburg Weißburgunder Ortswein, trocken, Weingut am Stein
LIMITIERT!
nur bestellbar bis 01.11.2020
Ich bin die Vorspeise
Kürbis-Gewürzcremesuppe, Kürbiseinlage, Landbrotcroutons
Erlesene Zutaten. Ausgewählte Spezialitäten. Für die Zubereitung der Gourmet-Menüs wird ausschließlich hochwertige Qualitätsware verwendet. Nachfolgend einige Auszüge aus unserem Gourmet-Portfolio.
Hokkaido-Kürbis von Armin Kreiselmaiers Bio-Inseln in Ruchheim in der Pfalz
finalisiert
Ich bin die Hauptspeise
2 Mal Kalb! Rosa gebratener Kalbsrücken und geschmorte Kalbsschulter, Morchelrahmsauce, Selleriepüree, Rosmarinkartoffeln
Erlesene Zutaten. Ausgewählte Spezialitäten. Für die Zubereitung der Gourmet-Menüs wird ausschließlich hochwertige Qualitätsware verwendet. Nachfolgend einige Auszüge aus unserem Gourmet-Portfolio.
Kalbsrücken und Kalbschulter vom Mecklenburger Weidekalb mit ganzjährigem Weidegang oder Auslauf auf ökologisch bewirtschafteten Weideflächen
Bio-Speisekartoffeln „Annuschka“ vom Biolandhof Ackerlei aus Südhessen
finalisiert
Ich bin die Nachspeise
Pralinenmousse, karamellisierte Macadamianüsse, Orangensauce
Erlesene Zutaten. Ausgewählte Spezialitäten. Für die Zubereitung der Gourmet-Menüs wird ausschließlich hochwertige Qualitätsware verwendet.
finalisiert
LIMITIERT!
nur bestellbar bis 01.11.2020
Allergene:
Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), Eier und Eiererzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie Erzeugnisse daraus (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Kaschunuss), Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, kann Spuren von Sesam und Sesamerzeugnisse enthalten, Sulfite (E220 – E228) und Schwefeldioxid (≥ 10 mg/kg oder mg/l SO2)
Diese Dinnerbox ist aktuell nicht verfügbar.
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