Exklusive Silvester-Box für 2

Silvester-Box für 2 Personen

199 EUR

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Silvester-Box für 2 Personen

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Jahresausklang mit einem exklusiven Gourmet-Menü von Sternekoch Alexander Herrmann. Das Silvester-Menü enthält alles, was das Herz eines Feinschmeckers begehrt. Von Hummer-Samtsuppe über Perlhuhnbrust bis hin zu einem Mitternachtssnack – ausgewählte Zutaten machen aus Ihrem Silvesterabend ein kulinarisches Fest.

Bestellen Sie noch heute Ihr kulinarisches Silvester-Highlight und erhalten Sie am 30.12. die frisch zubereiteten Speisen per Overnight-Express. Dank beiliegender Anleitung ist das Festessen schnell und einfach finalisiert – so steht einem entspannten Jahreswechsel nichts mehr im Weg.

Kategorie
Fleisch

Haltbarkeit
Die Haltbarkeit der Zutaten ist, unter Einhaltung der Kühlkette, das ganze Wochenende gewährleistet.

Ihr Silvester-Menü für zwei Personen

Zu jedem Menü reichen wir Sauerteigbrot und Meersalzbutter

Vorspeise

Tatar vom geräucherten Heilbutt mit Schalotten-Gurken-Marinade, knusprig gebackener Kartoffel-Muffin, Zitronen-Crème-fraîche und dazu Störkaviar „Selection Alexander Herrmann“ (pro Person ein 10-Gramm-Döschen)

Zwischengang

Hummer-Samtsuppe, dazu mit Orange und Estragon gebeizter Lachs, getoastete Brioche

Hauptspeise

Perlhuhnbrust mit Trüffel (Sous-vide gegart), mit Nussbutterbröseln gebraten, Trüffelportweinjus und Selleriepüree

Nachspeise

Mousse von weißer Schokolade und Champagner mit Sauerkirschsauce und dunklen Schokoladensplittern

Mitternachtsimbiss

Currywurst in Berliner Currysauce und „Schrippen-Baguette“

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Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie Erzeugnisse daraus (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Kaschunuss), Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Sulfite (E220 – E228) und Schwefeldioxid (≥ 10 mg/kg oder mg/l SO2), Lupine und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Die Boxen werden Ihnen per Expresslieferung zugestellt. Die Auslieferung erfolgt zwischen 8 und 18 Uhr.

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09221 / 9051 7520
Montag - Freitag 8 - 17 Uhr

Egal ob Fisch, Fleisch, vegan oder vegetarisch – die StarchefBox bietet köstliche Kreationen für jeden Geschmack.

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